I 10 ristoranti più trendy nelle destinazioni top dell’estate
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Dalla Sardegna alla Liguria, passando per la Toscana e le Canarie, le 10 destinazioni di tendenza per l’estate 2021[1] vantano anche un’offerta culinaria varia e d’eccellenza. Per tutti i fortunati che hanno scelto come meta estiva una di queste bellissime località, TheFork, app leader nella prenotazione online dei ristoranti, ha selezionato uno dei ristoranti più trendy e apprezzati dalla community in ciascuna destinazione da provare almeno una volta per rendere il viaggio ancor più speciale e indimenticabile.
1. Liscia di Vacca, Sardegna
Una location d’eccezione con piscina, vegetazione rigogliosa e muri in pietra. Da CUE è possibile gustare tagli di carne pregiata cotti alla brasiliana accompagnati da prelibatezze preparate con prodotti locali
2. Isola Rossa, Sardegna
Da Il Geranio è possibile trovare un menù che incrocia sapientemente i piatti tipici della regione con la tradizionale cucina di mare mediterranea. Il tutto da gustare nello splendido spazio esterno immersi nella natura sarda
3. Santa Cruz de Tenerife, Canarie
Molto più di un semplice ristorante giapponese: Jaxana è un locale alla moda, con arredamento di design e atmosfera elegante che offre un menù ricco di specialità del Sol Levante rielaborate con creatività.
4. Viterbo, Lazio
Un’oasi di relax e natura, immersa nella maremma laziale, in cui gustare i piatti tipici della regione preparati con prodotti a chilometro zero
5. Montepulciano, Toscana
Per gli amanti della cucina toscana autentica, questo è l’indirizzo giusto da segnare prima di partire. Alla Dogana si possono gustare ricette antiche come la pappa al pomodoro ma anche deliziose preparazioni come gli stracci di pasta al ragù di Chianina e la fonduta di pecorino stagionato
6. Pienza, Toscana
Un ristorante casereccio ma dall’atmosfera incredibilmente romantica, grazie al suo spazio esterno circondato dal verde. Nel menù de La Piazzetta si viene sorpresi da tutte le più famose ricette tipiche toscane come ribollita, pici al ragù di cinghiale e il peposo
7. Lanzarote, Canarie
Una location davvero splendida quella dell’Arenas Lounge di Lanzarote. Qui si vive un’atmosfera un po’ da glamping, con tende-gazebo e luci soffuse, perfetta per gustare i piatti creativi dello Chef Germán Blanco
8. Sori, Liguria
Un luogo semplice e immediato che arriva dritto al cuore passando per il palato con una cucina mediterranea da gustare in un luogo caldo e familiare.
9. Villasimius, Sardegna
Buon pesce e lo splendido dehor immerso nel verde sono gli ingredienti segreti di questo ristorante che offre una vista spettacolare del sole che al tramonto cala nel mare della Sardegna
10. Padenghe sul Garda, Lombardia
A pochi chilometri da Padenghe sul Garda si trova Rose & Sapori, un ristorante di cucina gourmet che propone un’esperienza gastronomica tutt’altro che banale. La cucina dello chef Riccardo Bioni attinge dalla tradizione italiana ma strizza l’occhio a influenze internazionali
[1]Classifica delle 10 località più “trendy” per la bella stagione 2021 di Airbnb basata sulle destinazioni che hanno riscontrato una maggior crescita del numero di ricerche da parte degli italiani rispetto allo scorso anno per il periodo dal 1° giugno al 31 agosto 2021, su ricerche effettuate tra il 1° gennaio e il 1° marzo 2021.