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Sono pronta a raccontarvi una favola ambientata nella campagna veneta. Tra campi antichi, vigneti e colline, si trova il borgo di San Bartolome di Breda di Piave a ridosso della riva destra del Piave.
Alle spalle le colline Trevigiane che profumano di vino e davanti il mondo della città di Venezia…
Qui ai margini del paese, immerso in una rigogliosa campagna, si trova un antico molino…
“Questo antico molino risale al 1570. Quando l’abbiamo scoperto, ce ne siamo subito innamorati. Sebbene fosse solo una rovina, conservava una magica energia e una sua particolare anima… Capimmo da subito che doveva essere salvato, e per quanto possibile, riportato all’antico e autentico splendore. Abbiamo così iniziato questa meravigliosa avventura, una vera sfida.”
Questa è la storia di Elisabetta e del marito Silvio che hanno deciso di restituire a questo molino la sua autentica bellezza trasformandolo in una magnifica Locanda.
La Locanda Rosarosae si racconta attraverso un attento e rispettoso recupero dell’edificio storico:
sono stati usati materiali di recupero, lasciando i mattoni a vista sulle pareti e mantenendo il pavimento e le travi originali.
All’interno si respira un’atmosfera minimale e austera ricca di fascino soprattutto la sera quando ogni cosa viene illuminata dalle candele…
Un luogo che profuma di casa. Circondato da prati ed ulivi. Un porticato ombroso. La luce che filtra nel pomeriggio. Il fuoco del camino acceso in inverno. E il profumo dei campi che entra nelle stanze in estate…
Atmosfere di famiglia, leggere, essenziali.
La locanda, aperta sempre a tutti i viandanti, accoglie alcune camere e un ristorante aperto solo nei weekend (venerdì e sabato per cena, la domenica o pranzo o cena).
Un luogo magico che sembra uscito da una favola… ed Elisabetta e Silvio sono pronti ad accogliervi nel loro molino per un soggiorno ricco di emozioni.
Sara Biondi