Festival della pizza e del risotto, ma non solo: a Mariano torna Sapori in scena

Non ci sono solo pizze e risotti. Anche se questi piatti – tipici della tradizione italiana – avranno uno spazio ben definito con veri e propri festival. Ma poi anche le eccellenze nazionali di varie regioni, senza dimenticare quelle del nostro territorio. Insomma, un viaggio nei gusti e nei sapori in arrivo al Palazzo delle esposizioni di Mariano Comense da venerdì 23 a domenica 25 marzo con “Sapori in scena”. Scorpacciata per i golosi, certo, ma anche interessanti Food Show con i principali chef del territorio che saranno presenti.

Allo stand del Festival della pizza, non solo tante varietà, ma anche la possibilità di imparare trucchi e segreti di questo mestiere. E poi un Temporary-Restaurant dove assaggiare tanti tipi di risotti con vari abbinamenti.

La manifestazione è organizzata da Expopoint assieme a Cuochi di Como e Confcommercio, con il patrocinio del comune di Mariano e della Regione. Le tre aree tematiche della fiera, ovvero food, wine e beer, saranno rappresentate da pasta e prodotti da forno, prodotti caseari, carni, salumi, frutta, ortaggi, miele e suoi derivati, olio, cereali, succhi e conserve, riso, prodotti tipici e di eccellenza territoriale, prodotti biologici e a chilometro zero, vino e prodotti derivati, birra e prodotti derivati.

Sapori in Scena – spiegano gli organizzatori – vuole continuare il viaggio d’autore nel gusto proponendosi di essere occasione per incontrare e incontrarsi degustando, acquistando, scoprendo e conoscendo le tante eccellenze enogastronomiche che vivono sul territorio italiano. Un’esposizione con vendita al pubblico completata da laboratori del gusto, degustazioni guidate, show cooking con importanti chef stellati del territorio lombardo.

ORARI AL PUBBLICO

Venerdì dalle 12 alle 22, sabato e domenica dalle 10 alle 22