Cantù, una serata per il Sudan al Bersagliere

Il Sudan sta vivendo una delle più gravi crisi umanitarie del nostro tempo. Dal 2023 la guerra civile ha provocato milioni di sfollati e rifugiati, distrutto infrastrutture e servizi essenziali e aggravato in maniera drammatica la fame e l’insicurezza alimentare. Per riportare l’attenzione su quanto sta accadendo nel Paese africano e sostenere concretamente la popolazione, sabato 29 agosto dalle 18 il Parco del Bersagliere di via Como, a Cantù, ospiterà una serata interamente dedicata al Sudan.

L’iniziativa è organizzata da Insieme per il Sudan, OVCI – La Nostra Famiglia e Amici del Parco del Bersagliere, con il sostegno di Arci Terra e Libertà, Pop, Parrocchia San Martino di Rebbio e Cantù per Gaza. Il ricavato sarà destinato a progetti di sostegno al popolo sudanese.
Il programma inizierà alle 18 con un aperitivo street food e la possibilità di assaggiare la tamya sudanese, versione locale dei falafel. Alle 18.30 sarà presentato il libro “Dalla terra del Dio serpente” di Khalid Abaker, inserendo nella serata anche uno spazio dedicato al racconto e alla conoscenza del Sudan attraverso la letteratura.
Alle 19.30 sarà servita la cena sudanese, con un contributo di 20 euro. Il menù prevede foul sudanese, stufato di fave accompagnato da tamya con salsa di yogurt e carote, e kofta, carne speziata servita con Salatat Dakwa, insalata di pomodori e cetrioli con burro di arachidi. È prevista anche un’opzione vegetariana a base di melanzane, pomodoro, aglio e limone accompagnata dalla stessa insalata. A completare la cena dolce e caffè sudanese. Per i bambini è disponibile un piatto di pasta con contributo di 5 euro.
Alle 20.30 l’attenzione si concentrerà direttamente sul conflitto con l’incontro “Sudan: il punto sulla guerra in corso”, dedicato alla situazione del Paese e alle conseguenze della crisi sulla popolazione.
Per tutta la durata della serata saranno inoltre presenti decorazioni con l’henné curate dalle famiglie sudanesi e una mostra di disegni realizzati dai bambini della parrocchia San Martino di Rebbio.
Per informazioni è possibile contattare Martina al 393 4356094 oppure scrivere a insiemeperilsudan@gmail.com.