I Révolt da Stazuna, percorso enogastronomico nelle cantine storiche del Lago di Como
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A Stazzona dal 30 Maggio all’1 Giugno gastronomia, musica e natura vista lago
Anche quest’anno non può mancare il giro delle tradizionali cantine di Stazzona! Tre giorni all’insegna del buon gusto e del divertimento, con ben 12 tappe da scoprire assaporando le specialità locali. Venerdì 30, sabato 31 maggio e domenica 1 giugno torna “I Révolt da Stazuna”, il percorso enogastronomico che trasforma il centro storico di Stazzona in un paradiso per gli amanti del buon cibo e del vino di qualità.
Adagiato sul fianco del Monte Cortafon con affaccio panoramico sull’alto Lago di Como, Stazzona è un paese di lunga tradizione rurale. Benché le attività agricole siano state abbandonate da qualche decennio, l’anima agreste respira nei vicoli che si snodano tra le case delle sue sette frazioni. Per tre giorni il borgo apre le porte delle sue caratteristiche cantine nella festa della tradizione enogastronomica locale.
Il percorso diventato un appuntamento fisso per i residenti e attrattivo per i turisti, fa tappa in 12 rèvolt (parola con in Valle Albano si indicano le cantine per la stagionatura del formaggio semuda, ma qualcuno sostiene che revolt sia anche un piatto della vicina Val Marobbia in Svizzera), dai nomi caratteristici Gidio, Fredu, Trave, Iacum, Carlin, Giaveta, Canclini, Pinun, Gori, Biluc, Carmelita e Pasun, ciascuna con proposte uniche che valorizzano i prodotti tipici del territorio lariano. Ogni cantina proporrà abbinamenti studiati per esaltare i sapori della tradizione locale.
L’evento si sviluppa in tre giornate, ciascuna con un programma specifico:
Venerdì 30 maggio 2025
- Apertura percorso: ore 19:00
- Intrattenimento serale: musica con DJ Iacomella
- Degustazioni in tutte le 12 cantine
Sabato 31 maggio 2025
- Apertura percorso: ore 18:00
- Intrattenimento serale: musica con DJ Roby Bellini
- Degustazioni in tutte le 12 cantine
Domenica 1 giugno 2025
- Apertura percorso: ore 18:00
- Intrattenimento serale: Orchestra Cristian Patarini con brani e successi internazionali per ballare
- Degustazioni in tutte le 12 cantine
Come funziona il percorso enogastronomico
Il tour enogastronomico ha inizio in Piazza della Chiesa, punto di partenza e arrivo dell’intero percorso. Qui riceverete il pass che vi permetterà di accedere alle 12 cantine selezionate, ognuna delle quali offrirà specialità gastronomiche e vini da degustare.
Al termine del percorso, sarà disponibile un’area ristoro con servizio bar per concludere in bellezza la vostra esperienza.
Per partecipare all’evento sono disponibili diverse tipologie di pass acquistabili in loco: Pass completo: €30,00, Pass accompagnatore: €15,00, Pass bambino: €5,00
Per facilitare la partecipazione e limitare i problemi di parcheggio, durante i tre giorni dell’evento sarà attivo un servizio navetta gratuito a partire dalle ore 18:00, con partenza dal Palazzetto dello Sport a Dongo.
L’evento è organizzato dalla Pro Loco Stazzona in collaborazione con il Comune di Stazzona e il Gruppo Alpini di Stazzona, a testimonianza del forte legame con il territorio e la volontà di valorizzare le tradizioni locali.