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martedì, 25 gennaio 2022 - Aggiornato alle 20:33

Le rubriche di CiaoComo - TRAVELCHEF

Il giro del mondo in 43 colazioni

Giro del mondo a colazione…
“The Breakfast Journey – colazioni e brunch dal mondo” è il libro, edito da Nomos Edizioni, di Elisa Paganelli, illustratrice e creative designer, e Laura Ascari, fotografa e videomaker, che racconta curiosità sul “rito del mattino” proponendo tante ricette da realizzare.
Un viaggio curioso e goloso per scoprire cosa accade nelle cucine degli altri paesi. 43 colazioni in 42 paesi diversi raccontate attraverso fotografie e illustrazioni.
Apri la cartina, chiudi gli occhi, punta il dito e… ogni mattina, una colazione in un posto diverso!
Un libro fotografico di ricette dal mondo, facili e  veloci da realizzare anche nella tua cucina.
Colazioni e brunch a base di piatti dolci o salati; ricette speziate o piccanti. Proposte fresche e leggere…colazioni vegetariane o a base di carne/pesce.
Dall’Europa all’Africa, dall’America all’Asia… Ricette, ingredienti e sapori nuovi. Un viaggio gastronomico nella cultura della “Colazione”!
Ogni Paese ha le sue tradizioni per quello che è considerato il pasto più importante della giornata.
Elisa e Laura, con il libro “The Breakfast Journey”, vi porteranno in un affascinante viaggio intorno al mondo…
E…have a nice breakfast!

Sara Biondi