20 anni appena, ma è già ai vertici della pasticceria nazionale

E' il comasco Davide Verga, ritenuto il migliore ai campionati italiani di dolciario artigianale svoltisi a Rimini. Eccelente la sua pralina gelato che ha convinto i giudici. Ora la rassegna mondiale…

Ha 20 anni appena, è di Como ed è un vero “mago” di pasticceria e cioccolateria: si tratta di Davide Verga, eletto campione d'Italia juniores a Rimini in una fiera dedicata al dolciario artigianale. Ha sbaragliato il campo degli avversari con una deliziosa pralina gelato ed una alzata di cioccolato giudicata davvero super dalla giuria. Ora per Verga la grande opportunità di rappresentare l'Italia il prossimo anno – sempre a Rimini – nel campionato del mondo junior di questa singolare specialità.

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