La Vigna di Mattia cresce con l’amore. Intervista a Elisa Mingarelli

La Vigna di Mattia è un sogno che sta prendendo forma e zolle in un angolo di Sicilia, proprio lì dove Mattia Mingarelli, scomparso tragicamente sulle montagne della Val Chiavenna lo scorso anno, aveva progettato di produrre il suo vino, “Le migliori bollicine di Sicilia” diceva. Ora la Vigna è realtà e cresce grazie all’amore di mamma e papà Mingarelli, le sorelle di Mattia e i tanti amici che con lui hanno condiviso molte passioni, quella per il vino su tutte. Mattia, che era rappresentante commerciale per alcune cantine, aveva da poco conseguito il diploma di sommelier. Alla Festa dei Crotti di Albavilla abbiamo incontrato Elisa che ha aperto, nel nome del fratello, il crotto di famiglia dove i sommelier dell’Ais hanno guidato alle degustazioni dei vini preferiti da Mattia

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