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VIOLAZIONI IGIENICHE – Chiusa macelleria islamica in Napoleona: carne sequestrata

controlli a comoAgenti delle unità specialistiche (Tutela del consumatore, Attività produttive e Tutela dell’ambiente) della Polizia Locale di Como hanno effettuato un controllo questa mattina in una macelleria islamica in via Napoleona 3. Al momento del sopralluogo l’attività era chiusa. Insieme agli agenti sono intervenuti alcuni operatori dell’Azienda sanitaria locale e alla presenza dei titolari è stata effettuata un’ispezione dell’attività. Sotto la lente sono finiti il corretto conferimento e smaltimento dei rifiuti, la documentazione relativa all’attività, lo stato dei luoghi e lo stato di conservazione degli alimenti. I controlli hanno evidenziato un pessimo stato di conservazione delle carni e delle merci surgelate tanto che l’Asl ha disposto il loro sequestro penale. Alcune delle carni erano inoltre prive dell’indicazione di tracciabilità.

La stessa Asl ha disposto la chiusura immediata dell’attività che potrà riaprire solo con il ripristino delle condizioni igienico sanitarie che dovranno essere accertate dall’Asl. La Polizia Locale ha contestato al proprietario anche alcune violazioni amministrative (mancanza degli orari di apertura e chiusura, insegne e tenda prive di autorizzazione, sistema di pesatura della merce non a norma perché scaduto e con bolla fuori centratura) per un ammontare di circa 1000 euro.