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Al via l’undicesima edizione di “Pane, riso e cioccolato”, la manifestazione gastronomica olgiatese

Al via l’undicesima edizione di “Pane, riso e cioccolato”: domenica 25 ottobre dalle ore 9.00, presso il Centro Congressi Medioevo, la cittadina di Olgiate Comasco verrà invasa da prodotti tipici, zucche, dolci, fontane di cioccolato. Ma non mancheranno nemmeno una mostra fotografica, spettacoli e laboratori per bambini e ragazzi, e tanto altro ancora. Una manifestazione rivolta proprio a tutti coloro che vorranno passare una giornata in allegria.

Nata nel 2004 su proposta del Comune di Olgiate Comasco  ed organizzata in collaborazione con la Pro Loco e le Associazioni Olgiatesi, la manifestazione si proponeva come ponte tra due culture gastronomiche, quella comasca e quella mantovana. Nel corso degli anni altri gemellaggi hanno avuto origine.

arancino

Uno dei momenti clou della giornata sarà la presentazione di un nuovo dolce, realizzato da una pasticceria olgiatese, che unisce in sé i tre ingredienti che titolano la manifestazione: un Arancino di riso, con un cuore di cioccolato e una panatura croccante di pane grattuggiato.

Chi però volesse dare sfoggio delle proprie qualità di pasticcere può iscriversi al Concorso di Pasticceria. Unica condizione è quella di preparare una torta che contenga uno dei tre elementi della manifestazione: il pane, il riso e/o il cioccolato. Poi bisogna essere Olgiatesi, ma questo requisito inteso non come residenza, ma come appartenenza alla città in qualsivoglia modo: come nascita, adozione, lavoro o altro. E questo di per se già lascia intendere la voglia di aggregare e di fare festa.

 

Qui di seguito il programma completo di Pane, Riso e Cioccolato

DOMENICA 25 OTTOBRE 2015

MATTINA 9.00 – 12.30

Ore 9.00-18.00 – PIAZZA VOLTA E MEDIOEVO
“Mercatino dei Prodotti e dei Sapori Autunnali”. Gemellaggio Olgiate & Mantova con i prodotti Tipici Mantovani. Eccellenze Gastronomiche. Stand delle Associazioni Olgiatesi

Ore 9.00-18.00 CORTILE PALAZZO VOLTA
“Zucche in Mostra” a Palazzo Volta, grazie alla collaborazione con la Fondazione Minoprio di Vertemate con Minoprio e con Appassionati Orticoltori Olgiatesi.

Dalle 10.00 SALA MOSTRE PICCOLA MEDIOEVO
Mostra FOTOGRAFICA in collaborazione tra Gruppo Fotografico DIAPHOS & CONSULENZE ASSICURATIVE di Olgiate.

Ore 10.00-18.00 SALA MOSTRE GRANDE MEDIOEVO
Mostra Personale “Giancarlo PERUFFO” attraverso gli elementi.

Dalle 10.00 Torretta del MEDIOEVO – Stand della Pro Loco Olgiatese.

– FONTANA di CIOCCOLATO, MELE & CALDARROSTE allo

– Presentazione DOLCE “Arancino Pane, Riso e Cioccolato” realizzato dalla Pasticceria Regno delle Due Sicilie di Olgiate Comasco.

Dalle 10.00 CENTRO CONGRESSI MEDIOEVO
Apertura MUSEO ORNITOLOGICO “Collezione Rusconi” e “Cappellina” del Medioevo.

Dalle 10.00 alle 12.30 – PIAZZA del COMUNE
– Concorso “La TORTA di Pane, Riso e Cioccolato” – consegna torte;
– Ore 12.30 Premiazioni Concorso “La TORTA di Pane, Riso e Cioccolato”

Dalle Ore 12.00 – RISOTTATA ALPINA in sede ( nella nuova cucina di Via Garibaldi)
DOPPIA PROPOSTA DI RISOTTO…

POMERIGGIO 14.30- 19.00

Ore 14.30- 19.00 Al MEDIOEVO
Letture Animate, Spettacoli, laboratori per bambini e ragazzi

SPETTACOLI in AUDITORIUM

1) “CONFERENZA PER SOLE STREGHE” a cura di SARA GHIOLDI

2) “AL RISTORANTE DELLE STORIE” a cura di FATA MORGANA

3) “HANSEL E GRETEL” a cura di PROGETTO ZATTERA

LABORATORI
1) “RiSiamo ?” Laboratorio creativo con il riso e altri ” ingredienti ” a cura di Gruppo MaMo
2) “Le Lanterne Opalescenti – Cupcake da decorare” in collaborazione con “La Panetteria” di Via Lucini.
3) Laboratorio delle FARFALLE a cura di ARBIO

Ore 19.00 CHIUSURA MANIFESTAZIONE

Ivana Rusconi